The Roux brothers on patisserie

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Roux, Michael
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London McDonald c1986.
Θέματα: