Hobbs, B. C. (1987). Food poisoning and food hygiene (5th ed.). E. Arnold.
Chicago-referens (17:e uppl.)Hobbs, Betty Constance. Food Poisoning and Food Hygiene. 5th ed. London: E. Arnold, 1987.
MLA-referens (9:e uppl.)Hobbs, Betty Constance. Food Poisoning and Food Hygiene. 5th ed. E. Arnold, 1987.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.