Hobbs, B. C. (1987). Food poisoning and food hygiene (5th ed.). E. Arnold.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Hobbs, Betty Constance. Food Poisoning and Food Hygiene. 5th ed. London: E. Arnold, 1987.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Hobbs, Betty Constance. Food Poisoning and Food Hygiene. 5th ed. E. Arnold, 1987.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.