Pepper, M. (1984). Quantity food techniques. Bennett Pub.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Pepper, Michael. Quantity Food Techniques. Peoria, Ill: Bennett Pub, 1984.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Pepper, Michael. Quantity Food Techniques. Bennett Pub, 1984.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.