Menu design merchandising and marketing

Menu design merchandising and marketing

Visa alla versioner (5)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Seaberg, Albin G.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: New York Van Nostrand Reinhold c1983.
Upplaga:3rd ed.
Ämnen:
Menus.
Restaurant management.