Menu design merchandising and marketing

Menu design merchandising and marketing

Pokaż wszystkie wersje (5)
Opis bibliograficzny
1. autor: Seaberg, Albin G.
Format: Książka
Język:English
Wydane: New York Van Nostrand Reinhold c1983.
Wydanie:3rd ed.
Hasła przedmiotowe:
Menus.
Restaurant management.