Menu design merchandising and marketing

Menu design merchandising and marketing

Toon alle (5) versies
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Seaberg, Albin G.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: New York Van Nostrand Reinhold c1983.
Editie:3rd ed.
Onderwerpen:
Menus.
Restaurant management.