Menu design merchandising and marketing

Menu design merchandising and marketing

Näytä kaikki versiot (5)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Seaberg, Albin G.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York Van Nostrand Reinhold c1983.
Painos:3rd ed.
Aiheet:
Menus.
Restaurant management.