Introduction to modern food and beverage service
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Englewood Cliffs, N.J.
Prentice-Hall
c1976.
|
| Konular: |
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Englewood Cliffs, N.J.
Prentice-Hall
c1976.
|
| Konular: |