Kahrl, W. L. (1976). Introduction to modern food and beverage service. Prentice-Hall.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Kahrl, William L. Introduction to Modern Food and Beverage Service. Englewood Cliffs, N.J: Prentice-Hall, 1976.
MLA način citiranja (9. izdanje)Kahrl, William L. Introduction to Modern Food and Beverage Service. Prentice-Hall, 1976.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.