Milson, A. (1980). Principles of design and operation of catering equipment. Ellis Horwood.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Milson, Anthony. Principles of Design and Operation of Catering Equipment. Chichester, Eng: Ellis Horwood, 1980.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Milson, Anthony. Principles of Design and Operation of Catering Equipment. Ellis Horwood, 1980.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..