Van Arsdel, W. B. (1973). Food dehydration (2nd ed.). AVI Pub.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Van Arsdel, Wallace B. Food Dehydration. 2nd ed. Westport, Conn: AVI Pub, 1973.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Van Arsdel, Wallace B. Food Dehydration. 2nd ed. AVI Pub, 1973.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..