Flavor : its chemical, behavioral, and commercial aspects proceedings of the Arthur D. Little, inc., Flavor symposium, 1977

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون مشاركون: Arthur D. Little, Inc., Flavor Symposium, Cambridge, Mass., 1977, Little (Arthur D.) inc
مؤلفون آخرون: Apt, Charles M., Sjostrom, Loren Birger
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Boulder, Colo. Westview Press c1978.
سلاسل:Westview special studies in science and technology
الموضوعات: