Methods in food analysis physical, chemical and instrumental methods of analysis
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Academic Press
1970.
|
| מהדורה: | 2nd ed. |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Academic Press
1970.
|
| מהדורה: | 2nd ed. |