Quality control in the food industry
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London
Academic Press
c1967.
|
| Σειρά: | Food science and technology; a series of monographs
no.4 |
| Θέματα: |