Bolhuis, J. L. (1976). The financial ingredient in foodservice management. Heath.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Bolhuis, John L. The Financial Ingredient in Foodservice Management. Lexington, Mass: Heath, 1976.
Цитирование MLA (9-е изд.)Bolhuis, John L. The Financial Ingredient in Foodservice Management. Heath, 1976.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.