Bolhuis, J. L. (1976). The financial ingredient in foodservice management. Heath.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Bolhuis, John L. The Financial Ingredient in Foodservice Management. Lexington, Mass: Heath, 1976.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Bolhuis, John L. The Financial Ingredient in Foodservice Management. Heath, 1976.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..