Mizer, D. A., & Porter, M. (1978). Food preparation for the professional. Canfield Press.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Mizer, David A., i Mary Porter. Food Preparation for the Professional. San Francisco: Canfield Press, 1978.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Mizer, David A., i Mary Porter. Food Preparation for the Professional. Canfield Press, 1978.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..