Food legume processing and utilization with special emphasis on application in developing countries

Библиографические подробности
Главный автор: Siegel, Alvin
Соавтор: International Development Research Centre. Agriculture, Food and Nutrition Sciences Division
Другие авторы: Fawcett, Brian 1944-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Ottawa Agriculture, Food and Nutrition Sciences Division, International Development Research Centre 1976.
Предметы: