Shortenings, margarines, and food oils
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Park Ridge, N.J.
Noyes Data
1974.
|
| سلاسل: | Food technology review
no.10 |
| الموضوعات: |
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Park Ridge, N.J.
Noyes Data
1974.
|
| سلاسل: | Food technology review
no.10 |
| الموضوعات: |