Dairy technology and engineering

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Harper, W. James 1923-
Beste egile batzuk:	Hall, Carl W.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	Westport, Conn. AVI Pub. 1976.
Gaiak:	Dairy processing. Dairy engineering.