APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Blair, E. C., & Wilkinson, J. (1976). Mini-meals for foodservice menu planning. Cahners Books.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Blair, Eulalia C., und Jule Wilkinson. Mini-meals for Foodservice Menu Planning. Boston: Cahners Books, 1976.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Blair, Eulalia C., und Jule Wilkinson. Mini-meals for Foodservice Menu Planning. Cahners Books, 1976.