Fearn, D. A. (1973). Food and beverage management. Butterworths.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Fearn, David A. Food and Beverage Management. London: Butterworths, 1973.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Fearn, David A. Food and Beverage Management. Butterworths, 1973.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.