Peddersen, R. B., & Wilkinson, J. (1973). Increasing productivity in foodservice. Institutions/Volume Feeding Magazine.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Peddersen, Raymond B., und Jule Wilkinson. Increasing Productivity in Foodservice. Chicago: Institutions/Volume Feeding Magazine, 1973.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Peddersen, Raymond B., und Jule Wilkinson. Increasing Productivity in Foodservice. Institutions/Volume Feeding Magazine, 1973.
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