Food colorimetry theory and applications

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Francis, F.J. 1921-
مؤلفون آخرون: Clydesdale, F.M
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Westport, Conn. AVI Pub. 1975.
الموضوعات: