Protein nutritional quality of foods and feeds [proceedings]

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: American Chemical Society Symposium on Chemical and Biological Methods for Protein Quality Evaluation, Atlantic city, N.J., 1974
অন্যান্য লেখক: Friedman, Mendel
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York M. Dekker c1975.
মালা:Nutrition and clinical nutrition v.1
বিষয়গুলি: