Fundamentals of dairy chemistry
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Westport, Conn.
Avi Pub.
1974.
|
| Vydání: | 2nd ed. |
| Témata: |
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Westport, Conn.
Avi Pub.
1974.
|
| Vydání: | 2nd ed. |
| Témata: |