Fundamentals of dairy chemistry
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Westport, Conn.
Avi Pub.
1974.
|
| Izdanje: | 2nd ed. |
| Teme: |
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Westport, Conn.
Avi Pub.
1974.
|
| Izdanje: | 2nd ed. |
| Teme: |