Wieland, H. (1972). Cocoa and chocolate processing. Noyes Data Corp.
Chicago-referens (17:e uppl.)Wieland, Henry. Cocoa and Chocolate Processing. Park Ridge, N.J: Noyes Data Corp, 1972.
MLA-referens (9:e uppl.)Wieland, Henry. Cocoa and Chocolate Processing. Noyes Data Corp, 1972.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.