APA način citiranja (7. izdanje)

Smith, L. L. W., & Minor, L. J. (1974). Food service science. AVI Pub.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Smith, Laura Lee W., i Lewis J. Minor. Food Service Science. Westport, Conn: AVI Pub, 1974.

MLA način citiranja (9. izdanje)

Smith, Laura Lee W., i Lewis J. Minor. Food Service Science. AVI Pub, 1974.