Weiss, E., & Weiss, H. (1971). Catering handbook. Hayden.
Dyfyniad Arddull ChicagoWeiss, Edith, and Hal Weiss. Catering Handbook. Rochelle Park, N.J: Hayden, 1971.
Dyfyniad MLAWeiss, Edith, and Hal Weiss. Catering Handbook. Hayden, 1971.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.