Bread science and technology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pomeranz, Yeshajahu 1922-
Tác giả khác: Shellenberger, John Alfred 1900-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Westport, Conn. AVI Pub. 1971.
Những chủ đề: