Bread science and technology

Bread science and technology

Pokaż wszystkie wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: Pomeranz, Yeshajahu 1922-
Kolejni autorzy: Shellenberger, John Alfred 1900-
Format: Książka
Język:English
Wydane: Westport, Conn. AVI Pub. 1971.
Hasła przedmiotowe:
Bread.