Bread science and technology

Bread science and technology

Veure totes les versions (2)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pomeranz, Yeshajahu 1922-
Altres autors: Shellenberger, John Alfred 1900-
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Westport, Conn. AVI Pub. 1971.
Matèries:
Bread.