Gutterson, M. (1971). Vegetable processing. Noyes Data Corp.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Gutterson, Milton. Vegetable Processing. Park Ridge, N.J: Noyes Data Corp, 1971.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Gutterson, Milton. Vegetable Processing. Noyes Data Corp, 1971.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.