Introduction to food science and technology
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
New York
Academic Press
1973.
|
| Hasła przedmiotowe: |
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
New York
Academic Press
1973.
|
| Hasła przedmiotowe: |