Principles of food freezing
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | English |
יצא לאור: |
New York
Wiley
1948.
|
נושאים: |
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | English |
יצא לאור: |
New York
Wiley
1948.
|
נושאים: |