Gutterson, M. (1970). Fruit juice technology. Noyes Data.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Gutterson, Milton. Fruit Juice Technology. Park Ridge, N.J: Noyes Data, 1970.
Citatione MLA (9a ed.)Gutterson, Milton. Fruit Juice Technology. Noyes Data, 1970.
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