Gutterson, M. (1970). Fruit juice technology. Noyes Data.
Style de citation Chicago (17e éd.)Gutterson, Milton. Fruit Juice Technology. Park Ridge, N.J: Noyes Data, 1970.
Style de citation MLA (9e éd.)Gutterson, Milton. Fruit Juice Technology. Noyes Data, 1970.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.