Cornstarch, all-purpose flour and non-fat dry milk as binders in pork adobo spread

(NO ABSTRACT PROVIDED BY THE AUTHOR)

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Acacio, Yolanda B
Diğer Yazarlar: De Leon, Sonia Y.
Materyal Türü: Tez
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: 1965.
Konular: