The master chefs a history of Haute Cuisine

The master chefs a history of Haute Cuisine

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Page, Edward Beynon
Άλλοι συγγραφείς: Kingsford, Peter Wilfred
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: [London] E. Arnold c1971.
Θέματα:
Cookery > Hist.
Gastronomy > Hist.