The master chefs a history of Haute Cuisine

The master chefs a history of Haute Cuisine

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Page, Edward Beynon
Awduron Eraill: Kingsford, Peter Wilfred
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: [London] E. Arnold c1971.
Pynciau:
Cookery > Hist.
Gastronomy > Hist.