Application of infra-red radiation in food processing

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Ginzburg, Abram Solomonovich
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: London Leonard Hill [1969].
श्रृंखला:Chemical and process engineering
विषय: