Citação norma APA

Ginzburg, A. S. (1969). Application of infra-red radiation in food processing. Leonard Hill.

Citação norma Chicago

Ginzburg, Abram Solomonovich. Application of Infra-red Radiation in Food Processing. London: Leonard Hill, 1969.

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Ginzburg, Abram Solomonovich. Application of Infra-red Radiation in Food Processing. Leonard Hill, 1969.

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