The chemical analysis of foods

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cox, Henry Edward 1892-1951
Weitere Verfasser:	Pearson, David
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	New York Chemical Pub. 1962.
Ausgabe:	1st American ed.
Schlagworte:	Food > analysis. Food adulteration and inspection.