Exploration in the future food-processing techniques

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Goldblith, Samuel A.
Korporativní autor:	Massachusettes Institute of Technology. Industrial Liaison Office
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydáno:	Cambridge Massachussettes Institute of Technology c1963.
Témata:	Food research > Collected works.