Food science a symposium on quality & preservation of foods

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bate-Smith, Edgar Charles
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Cambridge, Eng. University Press 1952.
Σειρά:Institute of Biology. Studies in Biology no.45
Θέματα: