Commercial fruit and vegetable products a textbook for student, investigator, and manufacturer
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
McGraw-Hill
1958.
|
| Phiên bản: | 4th ed. |
| Loạt: | McGraw-Hill publications in the agricultural sciences
|
| Những chủ đề: |