Food chemistry

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Meyer, Lilian (Hoagland) 1910-
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	New York Reinhold c1960.
סדרה:	Reinhold organic chemistry and biochemistry textbook series.
נושאים:	Food > Analysis.