Handbook of food preparation.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: American Home Economics Association. Food and Nutrition Section. Terminology Committee
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Washington The Association 1964.
Έκδοση:Rev. ed.
Θέματα: