The chemical composition of American food materials

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Atwater, Wilbur Olin 1844-1907
Další autoři: Bryant, Arthur Peyton 1886-
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Washington Government Printing Office c1906.
Edice:U.S. Office of Experiment Stations Bulletin no.28
Témata: